INGREDIENTES :
Para 6 personas
1 kilo de sepias frescas
2 botes de garbanzos al natural
2 cebollas
Tres dientes de ajo
1 Cucharadita de pimentón
Vino blanco
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN:
Limpiar y trocear las sepias, poner aceite en una cazuela y freír la cebolla troceada pequeña los ajos pelados y troceados, cuando el sofrito este ya en su punto dorado sin llegar a quemarse, añadir el pimentón, las sepias, mas tarde el vino, la hoja de laurel sal, pimienta y que vaya haciendo chup,chup hasta que estén cocidas
35 a 40 minutos , mas tarde agregar los garbanzos y que cuezan unos 10 minutos para que se mezclen los sabores.
Servir caliente
Bon profit !!!!