COMO PODÉIS VER CONTINUAMOS CON DIETA
NOS PASAMOS UN POCO CON LAS PATATAS
NECESITAMOS :
Medio conejo de la parte trasera
2 patatas y unos cuantos espárragos verdes.
Un chorrillo de aceite, sal,pimienta y medio vaso de vino blanco.
PREPARACIÓN:
Colocamos el conejo las patatas cortadas en la bandeja del horno lo salpimentamos y rociamos con el aceite y el vino, poner al horno a 200 grados durante 40 minutos, e ir controlando pues cada horno es diferente, hasta que este dorado y en su punto.
Los espárragos después de limpios les damos un hervor de 5 minutos, sacamos escurrimos y los salteamos en la sartén con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.
Bon profit!!!!
