lunes, 16 de mayo de 2011

TARTALETAS RELLENAS DE SETAS Y BECHAMEL

Tartaletas rellenas de setas y bechamel.
ESTE DIA LAS TARTALETAS LAS COMPRE HECHAS, UNAS CAJAS DE FRANCIA QUE SALEN MUY BIEN.
PARA EL RELLENO:

Puse unos níscalos (robellons) ,seta de cardo, camagrog ,trompeta de la muerte,champiñon de paris  todo cortado muy  
pequeño pasado por la sarten con un poco de aceite de oliva y un poquito de mantequilla,añadir tres cucharadas de harina,despues la leche la puse a ojo,cuando tenga una consistencia deseada sacarla del fuego.Dejar enfriar y poco antes de comer rellenar las tartaletas, un poco de queso rallado por encima y a hornear,que se doren un poco y servir.
Bon profit



22 comentarios:

  1. Que ricos Mª Jesús, se ven deliciosos !!

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  2. Que buenas, tengo que mirar esas tartaletas por las Francias, me encantan los rellenos que llevan setas.

    Besitos

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  3. exquisitas tartas para un tentempié,ricas ricas,cariños y abrazos.

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  4. Pues no se como estarán, pero el relleno me parece espectacular...Una maravilla.
    Besos

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  5. Guauuu que ricas tienen que estar!!
    Besos

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  6. Mª Jesus, llevaba mucho tiempo sin pasarme por aquí, las tartaletas son una maravilla me encantan las setas, para mí ésta receta es una exquisited.
    Un beso

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  7. Ufffff sólo de ir leyendo se me hacia la boca agua, si las tengo delante las devoro jaja...

    Besinos.

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  8. Hola, tiene que estar bien buena con el relleno, gracias por hacerte seguidora mi blog y darme a conocer el tuyo.

    Saludos!!!

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  9. Riquisimas y bien faciles de hacer. Siempre viene bien tener unas tartaletas, que para un dulce o salado, sacan de cualquier apuro.

    Besos

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  10. Unas tartaletas con un relleno buenísimo, y una receta fácil de preparar.
    Un saludo Paco

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  11. Olá!
    Passei para conhecer o blog e adorei! está recheado de boa paparoca!
    Vem conhecer a minha cozinha, está sempre de portas abertas ;)
    Um beijinho!
    Sandra

    http:docuraseespeciarias.blogspot.com

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  12. a primera vista pense que eran champiñones rellenos...ainsssss

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  13. Agradezco a todos la visitas y los comentarios.
    Besos.

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  14. Que receita maravilhosa e bem apresentada, tenho certeza que deve está deliciosa também. Um abraço, Marta.

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  15. Que ricas tienen que estar porque el relleno me encanta, y la presentación de 10. Besitos.

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  16. Gracias por tu visita e incorporación a lista de seguidores de mi blog.
    Ahora, estoy visitando el tuyo y me parece muy interesante.
    Me llama la atención tu receta de Fricando, pues lo próximo que tengo para publicar, es mi receta de Fricando.
    Encantado de conocer tu blog, estate atenta para ponerme pegas y cuenta con un seguidor más.
    Saludos
    Jorge.

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  17. Gostei muito de suas receitas, Maria.
    Aproveito para agradecer a visita.

    Beijos,
    Teka

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  18. receta, facil, rapida y rica me encanta!!!! un saludo.

    http://javiercocinillas.blogspot.com

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  19. Hola M. Jesus!!!!! Hacia dias que no pasaba por aqui y me encuentro esta receta tan apetitosa, estos dias me acuerdo mucho de ti, porque se lo mucho que te gusta esto, bueno si ves que no hay acentos o alguna falta, es que ya sabes, en este ordenador esta alguna cosa cambiada y no me aclaro mucho. Un beso.

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  20. Deliciosas, de eso no tengo la menor duda, me encantan las setas y , de ésta manera quedan estupendas
    Yo hice unas terrinas de setas hace tiempo y me encantaron, si es que las setas tienen un montón de posibilidades
    Besines guapa

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  21. Estas tartaletas tienen que estar divinas!
    las recetas de manans

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Por falta de tiempo este blog no participa en premios ni cadenas.
Gracias por dejar tu comentario me encanta leerlos y sin ellos esto no seria lo mismo.Os lo agradezco mucho.
Un fuerte abrazo.