viernes, 30 de noviembre de 2012

POLLO A LA CERVEZA

INGREDIENTES :
 
Un pollo cortado a octavos
Tres cebollas grandes
Una lata de cerveza de medio litro
Aceite
Pimienta
Sal
500 gr champiñones para acompañar
 
PREPARACION:
 
En una cacerola poner  el aceite al fuego  echar los trozos   de  pollo salpimentados,  dorarlos   cuando veamos que ya a tomado color  sacarlo   reservarlo ,añadir las cebollas cortadas  en gajos dejarlas freír bastante rato, cuando ya este bien frita sin llegar a dorarse, añadir el pollo otra vez a la cazuela, añadir la cerveza y dejar que vaya haciendo chup chup, agregar los champiñones que tendremos limpios de antemano, y en 20 minutos lo tendremos listo para servir..
 
Bon profit!!!!
 

15 comentarios:

  1. Que pinta mas buena tiene este pollo...y yo sin pan para mojar en la salsa...que pena...!!! Me encanta...
    Bessos

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  2. me encanta el sabor que le da la cerveza al pollo! te ha quedado de lujo, bicos

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  3. Bona nit!!! Desde luego, vaya pinta que tiene este pollo, está diciendo cómeme. Un abrazo.

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  4. jajaja, es que me rio porque estoy haciendo para comer pollo con cerveza.
    Voy a seguir las indicaciones de tu receta, genial.

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  5. Que rica salsa, esta es de las que no se puede uno resistir!!!
    Un beso

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  6. Riquísimo Muski, yo también lo hago pero sin los champis, lo probaré !!!

    Petonets

    Marga

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  7. Tiene que estar muy bueno y es bien sencillo, besos

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  8. Qué rico! Y con los champiñones se acaba de completar...!!! Petons

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  9. después de ver varias recetitas me quedo por aquí,el pollo te ha quedado estupendo....besitos

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  10. Me encanta esta receta, el pollo me encanta y preparado así está delicioso!!
    Me encanta tu blog, por aquí me quedo!!
    Bss

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  11. Muy bueno Chus, la salsa tenía que estar para mojar por lo menos una barra de pan.

    Un beso

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  12. Una receta que me encanta y tus fotos estan estupendas, dan ganas de comer, bsssssss.sefa

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  13. c'est bien appétissant, j'aime beaucoup
    bonne soirée

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  14. Que rico! En casa lo hacemos muy parecido, le suelo poner más verduritas, la próxima vez lo probaré con tu receta.
    Besos.

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  15. humm deve ser uma maravilha pois esta com um aspceto mt bom gostei mt bjs

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Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejáis.

Un abrazo

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