miércoles, 3 de octubre de 2012

TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA






INGREDIENTES :
6 huevos
3 Patatas
1 cebolla
medio litro de aceite de oliva virgen extra
una pizca de sal
PREPARACION:
En una sartén con aceite caliente,freímos la cebolla y las patatas cortadas en rodajas finas.Una vez fritas ,las escurrimos en un colador y las reservamos.
Batimos los huevos y los mezclamos en un bol con las patatas y la cebolla cocinadas.
En la misma sartén caliente con un poco de aceite cuajamos la tortilla a fuego suave por los dos lados.Una vez cuajada, la extraemos de la sartén y la servimos caliente.

Bon profit !!!!  

  



18 comentarios:

  1. ¿Hay cosa más rica que una tortilla de patatas con cebolla, bien hecha como la tuya? Casi que no....

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  2. Hola
    Para mi, es un manjar, es mi plato preferido, solo con el olor ya me emociono, jajajaja, la verdad es que es una delicia y un plato económico y sencillo que creo que gusta a todo el mundo o a casi todo, yo no me puedo resistir
    Besotes

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  3. Qué buena...!!!!. Me parece que no conozco a nadie que no le guste la tortillica de patata con cebolla.
    Besicos

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  4. Buenas tardes que razón se tiene que los platos mas sencillos son los mejores. Me encanta la tortilla de patatas y esta tuya tiene una pinta deliciosa.
    Un beso Paco

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  5. me encanta la tortilla de patata pero para mi sin cebolla, tiene una pinta fantastica, bicos

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  6. A mi hija le encanta la tortilla, te invito a que veas la nuestra del blog y la anecdota que contamos con ella de la pequeña...!!!
    Besos

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  7. Mª Jesús, te sale perfecta y como a mí me gusta bien encebolladita, no hay color, dónde va a parar...

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  8. Bienvenida nuevamente yo tambien estuve mas de 2 meses de vacaciones pero este gusanillo de navegar entre recetas estupendas no me lo puedo quitar ,,,jeje . La tortilla de patatas a mi me gusta con cebolla ..pero en casa hay un disidente que es sin cebolla ..por eso tengo que hacer 2 . Me gusta a cualquier hora incluso con el cafecito de media mañana ...besos

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  9. Que bonita te ha salido, tiene muy buena pinta. Un besito

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  10. Que pinta tan buena tiene esa tortilla Chus, yo hago poquísimas veces, pero a JJ le encantan.

    Besicos

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  11. Bon día!!!! estoy de acuerdo con los comentarios la tortilla de patata es deliciosa, ya sea caliente o fria. Bon apetit!!!!

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  12. Me dejas con la boca abierta, hace tiempo que no la como y viento estas fotos y esta tortilla que esta de vicio¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ me quedo como seguidora y te llevo al lateral de mi blog para seguirte mejo besos

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  13. Hola tocaya, menuda tortilla más rica te ha quedado, a mi me encanta, besitos guapa

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  14. esto es un clásico que no defruada nunca, me encanta con mucha cebolla bien jugosita!!
    Besos guapa

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  15. nunca me canso de la tortilla,y con cebolla ademas

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  16. Que buena pinta , debe saber igual de rico como se ve , te felicito por tu blog

    TE INVITO A QUE VISITES MI BLOG
    http://elrinconcitodepao.blogspot.com.es/

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  17. Olá, Lalaina! Vim conhecer o seu blog e o achei muito interessante, as receitas são sofisticadas, bastante variadas, confesso que tem muitas coisas que eu nunca comi, mas essa Tortilla é minha conhecida e é muito deliciosa mesmo. Parabéns pelo seu blog, obrigada por ter me visitado e já sou sua seguidora, vou aprender receitas novas! Grande abraço.

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Por falta de tiempo este blog no participa en premios ni cadenas.
Gracias por dejar tu comentario me encanta leerlos y sin ellos esto no seria lo mismo.Os lo agradezco mucho.
Un fuerte abrazo.



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