viernes, 27 de abril de 2012

LIBRITOS DE LOMO CON JAMON Y QUESO




INGREDIENTES:
Para cuatro personas;
8 libritos de lomo fresco
8 lonchas de jamón cocido
8 lonchas de queso,o tambien  pueden ser quesitos
harina,huevo batido y pan rallado para rebozar
aceite de oliva
sal

PREPARACIÓN:
Sazonar los libritos de lomo y rellena cada uno de ellos con un trozo de jamón cocido y una loncha de queso.Cerrarlos y pasarlos por harina,huevo batido y pan rallado.Freírlos en una sartén con aceite caliente.Escurrir en papel de cocina pasar al plato y servir.



Bon profit!!!!

16 comentarios:

  1. Bonjour!!!!! Hola M.Jesùs, Me has dado una idea con este plato...como en casa no lo hago casi nunca, se lo voy a hacer aquì. Que bueno!!!!! Gros bisous.

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  2. me encantan! es una receta que he visto en muchos sitios y que merece la pena hacer. Un beset!

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  3. Esta receta no falta en mi mesa una vez a la semana; a mi marido le gustan rellenos de pimientos del piquillo y queso y a mi hijo con jamón serrano y queso y siempre son un acierto. Besicos

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  4. Que ricos estan M Jesus, yo ahora los hago menos por evitar los fritos pero cuando estaban mis hijos en casa los hacía muy a menudo ...a ellos les encantan!!
    Besos

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  5. Que buena pinta tienen,me gustan al igual que los flamenquines.

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  6. Una receta tan sencilla y lo riquisima que queda.

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  7. Que buenos me encantan, me los pones hoy mismo para cenar y contenta me pongo besos

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  8. que ricos, tiene una pinta buenisima!!
    besitos y feliz finde!!

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  9. Es una receta de las que nos encanta a todos. Estan buenisimos , besos

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  10. Aunque no es para sentirse orgulloso, tengo que reconocer que leo poco. Pero a estos libros los repetiría
    una y otra vez
    Un saludo de Diego-guevosrotos

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  11. Me encantan estos libritos y que decir a los niños, con toda seguridad que también.
    Un beso y feliz fin de semana!

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  12. Hace tiempo que no hago pero me encantan.

    Besitos

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  13. !que pinta tienen estos libritos!....geniales para una comida o cena, yo tambien los suelo hacer mucho.......ademas a los niños les encanta, besitos y buen domingo

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  14. Qué buenos quedan estos "libritos" y cuanto nos gustan a todos.
    Besicos

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Por falta de tiempo este blog no participa en premios ni cadenas.
Gracias por dejar tu comentario me encanta leerlos y sin ellos esto no seria lo mismo.Os lo agradezco mucho.
Un fuerte abrazo.