INGREDIENTES:
4 patatas medianas
2 huevos
2 anchoas
6 alcaparras
1 tomate
2 pepinillos
Atún
Pimiento rojo
Aceitunas
PREPARACIÓN:
Hervir las patatas con piel,una vez peladas cortarlas en rodajas añadir el atún de lata,los huevos duros en rodajas, aceitunas pimiento asado y pelado.
Mezclamos en el mortero las anchoas,el tomate sin piel ni semillas,las alcaparras;se machaca todo bien;se añade una cucharada de vinagre ,cuatro de aceite,sal y pimienta.Se mezclan todos los ingredientes y se echan por encima.
Bon Profit
Jolines, acabo de comer, pero una tapita de esta ensalada igual me la comía jejejeje
ResponderEliminarRica, rica !!!
Besitos,
Marga
Una ensalada muy rica y colorida, la has presentado muy bonita.
ResponderEliminarBesos.
Aquest plat m'encanta, t'ha quedat guapíssim!
ResponderEliminarMuy bonita la ensalada!!
ResponderEliminarPatrícia
que rica ensalada, Chuseta, te cojo unas pinchaditas.
ResponderEliminarHola:
ResponderEliminarSòc l'Isabel de La Cuina de La Isabel, acabo de fer una ullada ràpida al teu blog i ja me l'apunto a blogs que segueixo.
Aquesta amania t'ha quedat molt maca i segur que molt bona.
Molt de gust de coneixert i fin s aviat.
ISABEL.
Nota m'agradat molt l'entrada al teu blog amb la cançó del Serrat. Es nota que est una experta en informàtica.
Que rica y bonita está. Tengo que aprender a presentar mis platos, te ha quedado fantástica.
ResponderEliminarBesitos Chus
Aquest si que soc jo,"Chuseta",tinc que di que 3 quilos me engreixat aquest estiu.pro ben vingut siguin,tot est mol bo .
ResponderEliminarFantástica y sencilla ensalada!!!
ResponderEliminarEsta ensalada se ve muy rica, tomo nota. Gracias por pasar por mi blog. Me quedo un ratito por el tuyo. Besitos...
ResponderEliminarEnsalada de patata...estupenda, riquísima y no se que me pasa que me está entrando hambreeeeeeeeeeeeee.Pero que cosas tan ricas tienes mujer!!! jajajaaaaaaaaaaaaa
ResponderEliminarCon tu permiso te sigo desde ya!!!
Besazos