CENA DE AYER, DE DIETA:
Una berejena
Un tomate
Cuatro huevos
Aceite
Sal
PREPARACION:
Lavar y cortar las berenjenas a tiras, ponerlas en un colador echar un poco de sal por encima y dejarlas media hora,para que no amargen, despues enjuajarlas y escurrirlas.
Poner aceite en una sarten y freir las berenjenas a media coccion añadir el tomate pelado y cortado a cuaditos,añadir un poco de sal y una punta de azucar.
Batir los huevos y hacer la tortilla.
Bon profit !!!
La tortilla de berenjena genial!!
ResponderEliminarUn saludito
Tiene que estar muy rica. La haré sin duda. Besos.
ResponderEliminarMe encantan las tortillas y las hago de todo, sobre todo de sobras. Pero esta es que me ha encantado, tiene una pinta fantástica.
ResponderEliminarUn besooo
muy rico! me llevo a mis fogones esta tortilla, con tomate y berenjena nunca la he probado, y me encantará, un besito
ResponderEliminarSilvia
Pues será de dieta pero deliciosa seguro, a mi me encanta.
ResponderEliminarBesinos.
Que rica¡¡¡ la proxima vez que haga tortilla de berengena le pondre tomate, besitos
ResponderEliminars una combinación que no he probado, pero se ve bien rica.
ResponderEliminarBesos.
Muy original te quedo estupenda besos
ResponderEliminarSerá de dieta, pero una dieta muy rica. Besos.
ResponderEliminarQue buena esta tortilla!!!!!!! La he comido de berenjena, pero con tomate nunca la he probado, no tardaré mucho en hacerlo. Una abrazo
ResponderEliminarYoure so cool! I dont suppose Ive learn something like this before. So nice to search out any individual with some authentic ideas on this subject. realy thank you for beginning this up. this web site is something thats needed on the web, someone with a bit of originality. useful job for bringing something new to the web!
ResponderEliminarjeux action
He preparado muchas veces tortilla de berenjena en casa, pero nunca con tomate, me apunto tu receta que seguro está riquísima!!
ResponderEliminarUn besete y Feliz semana Guapa!!
Una tortilla maravillosa para los días previos a otros en los que las comidas serán copiosas. Es un receta de dieta, pero igual de rica aunque no se esté intentando adelgazar. Me encanta!!
ResponderEliminarUn besazo
La meva sogra feia una truita molt semblant i a casa tenia un èxit sensacional.
ResponderEliminarun plat appétissant j'aime beaucoup
ResponderEliminarbonne soirée