Un solomillo de cerdo para dos personas.
Asado al horno con un polsin de sal,pimienta,un poco de vino blanco.
Aparte cocer tres manzanas reinetas,con una cucharadita de mantequilla, un polsin de pimienta ,una pizca de sal y unas gotas de coñac.
Cuando esta cocida pasarle las varillas y esta muy rica para acompañar la carne de cerdo.
Tiene que estarlo, al cerdo le va de maravilla la manzana.
ResponderEliminarEstoy en Benasque, como ya te dije, y nos ha caído y todavía sigue, pero más suave, una nevada tremenda.
Besos para todos
Asi que podreis esquiar si para de nevar,o estais en casa calentitos ya se que muy cómodos y disfrutando cada uno de vuestras aficiones.Y con esta vista tan maravillosa que teneis¡¡¡Besos .
ResponderEliminarTengo problemas para entrar ha dejarte un comentario en la receta del arroz con setas, me dice que no existes.
ResponderEliminarSolo decirte que me ha parecido buenísimo, yo antes hacía uno también de setas, ahora nos hemos vuelto de verduras y total no se luce nada.
Un beso
el solomillo, lo haces entero?, no le pones nada de aceite en el horno? le pones Hierbas? perdona por las preguntas pero la receta me gusta y me la puedo hacer para mi dieta. Un saludo
ResponderEliminarMay, si lo hago entero y claro que se puede hacer para dieta,con poner un poco de sal y pimienta unas gotas de aceite y un chorrito de vino blanco al horno y te sale perfecto para dieta..
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