INGREDIENTES:
Para dos personas
250 gr de bacalao desalado
2 tomates rojos
Medio pimiento rojo
Olivas negras
Aceite de oliva Virgen
Sal, pimienta negra y unas gotas de vinagre de vino.
PREPARACION:
Desmigamos el bacalao ya desalado con los dedos y lo ponemos en un plato
Cortamos los tomates y el pimiento bien menudos y lo ponemos en el plato, agregamos las olivas le añadimos la sal, pimienta vinagre y aceite .
Bon profit !!!!!
Maravillosa esta ensalada. Gustosa y sabrosa. Congratulaciones :)
ResponderEliminarDeliciosa aun apetecen con este clor te ha quedado genial besos
ResponderEliminarme encanta la esqueixada, aunque yo la hago un poco diferente, siendo el ingrediente principal el bacalao, es una ensalada exquisita.
ResponderEliminarLolines es que esta hecha un poco a mi aire, la cebolla cruda no puedo comerla y pimiento verde no tenia, así que con lo que había nos arreglamos.
EliminarUn abrazo
mmmmm esta ensalada es muy frecuente en mi casa!! nos encanta la combinacion del bacalao conlos pimientos!! Me encanta la presentacion, que chula! Un besito guapa
ResponderEliminarHola M.Jesús, que plato más bueno y refrescante, aunque ya no haga tanto calor. Hacía días que no entraba en el blog, con esto de la playa no tenía tiempo. Un abrazo.
ResponderEliminarUna ensalada exquisita, ideal para el veranito!
ResponderEliminarMuchas gracias por tu visita hoy, yo ya te sigo desde hace tiempo y aquí me tendrás en todas tus publicaciones!
Un clàssic deliciós, Maria Jesús. Veig que ja tornem a ser tots per aquí! Petons
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarUna receta estupenda, saludable y deliciosa, me la apunto.
Besos.
Gracias a todas, estoy un `poco desconectada pues todavía estamos fuera hasta el 18 de Septiembre.
ResponderEliminarBesos guapas.
Qué receta mas rica y sencilla de hacer. De esas que te saca de un apuro en cualquier momento, pero que queda fenomenal. Me la apunto.
ResponderEliminarUn besazo
Y qué rica queda la esqueixada bien fresquita!
ResponderEliminarBesos.
Me gusta mucho esta ensalada y es que el bacalao me encanta.
ResponderEliminarBesicos.
Perdona que haya tardado tanto en visitar tu blog, pero este verano me tomé un descanso más largo de lo que pensaba ;)
ResponderEliminarPoco a poco me iré poniendo al día y volveré a publicar recetas.
El bacalao me gusta mucho así que esta ensalada, genial.
Besos.
Que receta más sencilla y apetitosa.
ResponderEliminarVeo que desde el 5 no has escrito ningún post, espero ver alguna receta pronto!
Soy del blog http://lawebcinera.es/, espero poder verte alguna vez por alli!
Te sigo, un saludo.
ResponderEliminarMe a gustado tanto tu receta que creo que mañana me pongo a ello
Un besito
Mi sono unita subito al tuo blog, mi incanta, quanto buon cibo! Complimenti...
ResponderEliminarIo sono qui se ti va: http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/
:*
me gusta mucho !!
ResponderEliminarbonne journée ;)
Estás invitad@ a participar en el sorteito de cumpleblog que estoy celebrando! un besote ahi te espero!! Adela http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/
ResponderEliminarestá vea mejor
ResponderEliminargracias por compartir
¡Que rica la esqueixada!.
ResponderEliminarEstos días hemos estado en Barcelona y comimos este plato y mi marido se quedó tan "pillado" que, aquí, ya en casa, le preparé una aunque aproveché un salmorejo que tenía para hacerla.
¡Vamos, que es una de esas recetas que hay que tener muy presentes porque siempre se triunfa con ellas!.
No dudo, ni por un segundo, que tú triunfaste.
Besicos.