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miércoles, 31 de mayo de 2017

RANCHO O CALDERETA DE CONEJO,COSTILLA Y CARACOLES

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INGREDIENTES:  1 conejo 500 gr costilla troceada  700 gr de caracoles ,lavados y cocidos, con ajo,laurel, tomillo. 6 patata...
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jueves, 5 de febrero de 2015

CONEJO CON ALCACHOFAS

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Receta de Pepita Canudas   de Igualada INGREDIENTES:  1 conejo 2 trozos de tocino entreverado ...
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domingo, 16 de noviembre de 2014

FRICANDO DE CONEJO

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  INGREDIENTES: Un conejo cortado a trozos  Una cebolla grande cortada  Cuatro dientes de ajo pelados Dos tomates a tr...
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lunes, 22 de septiembre de 2014

CONEJO AL HORNO CON PATATAS Y ESPARRAGOS

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  COMO PODÉIS VER CONTINUAMOS CON DIETA  NOS PASAMOS  UN POCO CON LAS PATATAS NECESITAMOS : Medio conejo  de...
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lunes, 2 de junio de 2014

ARROZ CON CONEJO Y CARACOLES

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  INGREDIENTES: Para cuatro personas 400 gr de arroz 1 Conejo troceado 1cebolla  ...
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lunes, 26 de mayo de 2014

CONEJO SALTEADO AL VINO BLANCO Y MOSTAZA

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INGREDIENTES: Para cuatro personas El conejo tiene proteínas y muy poca grasa. Es bueno para dietas de ade...
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lunes, 12 de mayo de 2014

CONEJO GLASEADO CON MERMELADA DE CEREZA

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  RECETA UN POCO CAMBIADA DE LA COCINA DE NICOLA  INGREDIENTES:  Para dos personas 1/2  Conejo (deshuesado)la parte de las ...
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domingo, 29 de septiembre de 2013

CONEJO A LA CERVEZA

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INGREDIENTES: 1 un conejo grande en trozos 150 gr. de beicon en lonchas gruesas 1 cebolla gorda 2 cucharadas soperas de aceite...
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lunes, 4 de junio de 2012

CONEJO Y POLLO AL AJILLO

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INGREDIENTES : 2 cuartos de piernas de pollo cortado a octavos, 4 alitas, 2 piernas y 2 espaldas de conejo,1 cabeza de ajos  pelad...
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lunes, 16 de abril de 2012

CONEJO CON CARACOLES

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INGREDIENTES: Para cuatro personas Un conejo de 1.250 gramos,cortado en octavos 750 gramos de caracoles harina dos ceboll...
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martes, 14 de febrero de 2012

CONEJO CON ALBONDIGAS Y ALCACHOFA REBOZADA.

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INGREDIENTES: Un conejo de 1,200   cortado a trozos Un kilo de carne mitad ternera y mitad cerdo 2 huevos ...
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lunes, 2 de mayo de 2011

FRICANDO

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INGREDIENTES  PARA CUATRO PERSONAS 800 gramos de ternera en filetes finos 30 gramos de moixernons ( setas secas) 1 bote de ...
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